Wiele osób uważa wypicie kawy za dawkę energii jak również efekty moczopędne jej stosowania są dobrze znane. Jednak naukowcy byli ciekawi, jakie efekty surowych, nieprażonych ziaren kawy mogą mieć na organizm . Wyniki badania, zostały zaprezentowane na krajowym spotkaniu Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego , które mogą być kluczem do sukcesu dla sfrustrowanych dietetyków.
W badaniu uczestniczyło, 16 młodych ludzi z nadwagą wieku od 22 do 26lat otrzymali oni kapsułki zawierające wyciąg z zielonej "fasoli" kawy lub placebo. Pacjenci przyjmujący ekstrakt kawy stracili średnio 17,5 kg w 5 miesięcy, zmniejszyła się ogólna masa ciała o 10,5%, oraz średnio o 16% zawartości tłuszczu . Z 16 ochotników, sześciu odsunięto z badań ze wskaźnikiem masy ciała w zdrowym zakresie.
"Na podstawie naszych wyników, były dni w których biorąc kilka kapsułek z zielonej kawy - podczas jedzenia o niskiej zawartości tłuszczu, zdrowe diety i regularne ćwiczenia - wydaje się być dobry, bezpieczny, skuteczny oraz niedrogi sposób, aby schudnąć", powiedział University of Scranton chemika Joe Vinson, który przeprowadził badanie pilotażowe. Przez sześć tygodni, wolontariusze połykali kapsułki trzy razy dziennie, przyjmując 700 lub 1050 miligramów zielonej kawy podczas dnia lub przyjmowali placebo. Po przerwie dwa tygodnie przenieśli, round-robin styl, do innego ramienia badania.
Jeśli leki z ekstraktu zielonej kawy były zatwierdzene przez Food and Drug Administration, wyniki te stałaby się opłacalne - ponad 35% badanych straciło ponad 5% ich masy ciała i utrata masy ciała wydaje się być większa,niż gdy pacjenci brali pigułki placebo. Ale jako suplement diety, ekstrakt kawy nie wymaga błogosławieństwa FDA. W rzeczywistości, jest już dostępny jako naturopatyczna medycyny i przeciwutleniaczy. Koszt to około 20 dolarów miesięcznie, ekstrakt z zielonej kawy jest znacznie tańszy niż którykolwiek z leków odchudzających dostępnych bez recepty. Wadą jest to, że ekstrakt jest wyjątkowo gorzki. Według Vinson, należy przyjmować go z dużą ilością wody.
Badanie zostało przeprowadzone w Indiach i opłacone przez Stosowane Nauki o Żywności Inc Austin w stanie Texas, producent ekstraktu z zielonej kawy na kawę ziarnistą. Planowana jest większa próba z udziałem 60 osób.
Źródło: LA Times
Źródło: LA Times
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz